Téli finomságokat és teákat kóstoltunk, és az élménynek köszönhetően sokkal energikusabbnak érezzük magunkat!
A fokhagyma univerzális elixír: azt mondják, több mint harminc betegség megelőzésében és gyógyításában hatásos. Erősíti az immunrendszert, mérsékeli a koleszterint, az erek faláról pedig leoldja a lerakódásokat, ezáltal csökkenti a magas vérnyomást, segít megelőzni az infarktust, az érelmeszesedést, sőt, a daganatképződést is. Mivel a szem finom ereit is tisztítja, a látás javulását is elősegíti.
A csipkebogyó tartalmazza a legtöbb C-vitamint a kerti gyümölcsök közül, C-vitamin-tartalma tízszer nagyobb a citroménál. Ezenkívül számos olyan anyagot tartalmaz, amely nélkülözhetetlen az emberi szervezet működéséhez: az A-vitaminnak, pektineknek és flavonoidoknak egyaránt gazdag forrása. Javulást idézhet elő vese- és hólyagbántalmak, bélhurut, hörgőgyulladás esetén is. Fokozza az ellenállóképességet, segíti az emésztést.
Kép forrása: 123RF
Érdemes rendszeresen élvezni a csipkebogyóteát, hiszen nemcsak egészséges, hanem ízletes is! Emellett lekvár formájában is fantasztikus csemege, ami remekül feldobja a reggelinket!
Ez a lenyűgöző alkalmazkodóképességgel bíró növény számos figyelemre méltó egészségvédő tulajdonsággal bír. Serkenti az emésztést, gyulladáscsökkentő hatású, és segít a máj- és epeproblémák kezelésében. Emellett vizelethajtóként is működik, valamint kiválóan tisztítja a vért és az ereket. Ha naponta csak egy csésze gyermekláncfű teát fogyasztunk, máris sokat tettünk a jó közérzetünkért!
Kép forrása: 123RF
A csalán a legismertebb növények közé tartozik, amikor a méregtelenítés és a vértisztítás kerül szóba. Képes feloldani a felhalmozódott salakanyagokat, és hatékonyan távolítja el a lerakódott toxikus anyagokat, miközben serkenti a vesék működését. Emellett tisztítja az emésztőrendszert is, így ideális választás böjtölés, méregtelenítő kúrák vagy fogyókúrák során. Frissítő teája gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, köztük jelentős mennyiségű vasat is tartalmaz. Rendszeres fogyasztása nem csupán az egészségünket javítja, hanem a bőrünket is ragyogóbbá varázsolja!
A "köszvénybogyó" különleges növény, amely reumatikus panaszok esetén kiemelkedő gyógyító tulajdonságokkal bír. Gazdag olyan életfontosságú hatóanyagokban, amelyek védik az érfalakat, gátolják az érelmeszesedést, és segítenek csökkenteni a vérnyomást. Emellett hozzájárul a koleszterinszint normalizálásához, méregtelenítő hatású, és magas C-vitamin tartalmának köszönhetően erősíti az immunrendszert is. Vas-, mangán- és rézforrásként pedig természetes módon segíthet a vérszegénység kezelésében. Ráadásul remek szomjoltóként is megállja a helyét!
Kép forrása: 123RF
Ezt a különleges csemegét alig ismerjük, pedig hazánk kuriózumai közé tartozik a kellemesen kesernyés ízű, jellegzetes aromájú ínyencség. A kimerült állapotra remek gyógyír, étvágytalanság és legyengültség esetén is kiválóan használható, értisztító hatása pedig kitűnő.
A cékla, mely gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, nem csupán vérképző és májtisztító hatású, hanem a rák megelőzésében is jeleskedik. Emellett segíthet a gyűjtőerek falának keményedésének megelőzésében és helyreállításában. Ha céklakúrát folytatunk – legyen szó akár tabletta vagy tea formájában történő fogyasztásról –, jelentős mértékben hozzájárulhatunk érrendszerünk egészségének javításához!
Kép forrása: 123RF
Természetesen nem minden nap tudunk minden egyes gyógynövényt és élelmiszert beiktatni az étrendünkbe, de érdemes ezeket gyakrabban használni. Például a csalántea nálam napi rutin lett, és a gesztenyeméz is nagy kedvencemmé vált. Bár az akácmézhez képest drágább, némi kutatással kedvezőbb áron is rátalálhatunk. Már körülbelül egy hónapja tudatosan figyelek ezekre az értisztító ételekre és teákra, és akármennyire is lehet, hogy csak placebohatás, úgy érzem, hogy valóban megnövekedett az energiaszintem. Mindenképpen érdemes kipróbálni, hiszen nem veszíthetünk vele semmit, hiszen ezek természetes, egészséges ételek, amelyek jótékony hatásait már őseink is jól ismerték.
