Egy japán ramenét készítő étterem új szabályozása felkavarta a kedélyeket a vendégek körében.


A Ramen Jiro népszerű japán étteremlánc Fuchu városában található egysége komoly társadalmi diskurzust generált, miután bevezette az időkorlátot az étkezni vágyók számára. E lépés sokakban vegyes érzéseket keltett, hiszen a gyors étkezés és a vendéglátás hagyományos élvezetei között feszültséget okoz a megszorítás.

A Ramen Jiro nevű gyorsétterem óriási vitát váltott ki országszerte, miután a dolgozók néhány nappal ezelőtt elhelyeztek egy táblát az étkezőben, amin az alábbi felirat volt olvasható:

Bár egy gyorsétterem környezetében ez alapvetően nem tűnne gondnak, Japánban, ahol a ramenfogyasztás szinte szent rítusnak számít, ez elegendő volt ahhoz, hogy heves vitákat generáljon, és országos diskurzust indítson el arról, mit is jelent a nyomás alatt való étkezés.

Related posts